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【名称】
 もずく

【内容量】
3kg(太もずく)
*1kg単位で小分けにされています。

【賞味期限】
 製造日より1年

【保存方法】
要冷凍(0度以下で保存してください。) 解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

【塩抜き方法】
・大きめの容器に水をためて、その中にもずくを入れ、水洗いします。
・3~4回ほど水を取り替えて最後に塩が完全に抜けたかどうか、もずくを口に入れて確認します(洗いすぎを防ぐため)。
・水を多めに使って短時間で洗い、ざるにあげて水を切ります。
※洗いすぎるともずくのぬるぬるがなくなってしまいます。
※食べる分だけ塩抜きをしてください。残った分は塩に漬けた状態で冷凍庫に保管します。


【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

ブランド 勝連漁業協同組合
メーカー名 勝連漁業協同組合
原産国名 日本
産地 沖縄
県名 沖縄県
受賞歴
商品説明

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10月12日のことば

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季節のことば

  • 二十四節気:寒露(かんろ)

    二十四節気の第17節目で、太陽の黄経が195度の時点に来たことを示します。

    »寒露とは

    »二十四節気とは

  • 七十二候:「鴻雁来」(こうがん きたる)

    寒露の初候。10月8日~10月12日ごろ。
    「雁が飛来し始める」気候を意味します。

    »七十二候とは
  • 誕生石

    オパール、トルマリン

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